Backmischung Omis Schokotraum
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Hafeflocken, 8% Schokodrops (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator, Sojalecithin), Kakaopulver, Backpulver (Backtriebmittel: E450, E341, Weizenstärke) Zimt, Speisesalz, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
Allergene
Weizen, Hafer, Soja
Nährwertangaben je 100g | |
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Energie | 1599 kJ / 381 kcal |
Fett | 6,05 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,94 g |
Kohlenhydrate | 71,25 g |
davon Zucker | 36,14 g |
Eiweiß | 8,24 g |
Salz | 0,64 g |
Das wird noch benötigt:
- 100g weiche Butter
- 1 Ei (Größe L)
Zubereitung
Das Backblech mit Backpapierauslegen.
Die Butter und das Ei in einer Schüssel mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Den Inhalt der Flasche zugeben und zu einem Teig verkneten.
Aus dem Teig walnussgroße Kugeln (ca. 30 Stück) formen. Die Kugeln auf das Backblech legen und leicht andrücken.
Die Plätzchen in den vorgeheizten Backofen (170°C Umluft) schieben und ca. 14-15 Minuten backen.