Crema all´ Aceto (Classic oder Feige)
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Zutaten
Zucker, Weinessig, Balsamessig aus Modena (13%) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff: E150d), Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aroma
| Nährwertangaben je 100g | |
|---|---|
| Energie | 1065 kJ / 251 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 60,1 g |
| davon Zucker | 54 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Salz | 0,01 g |
SKU: ECAF025
Crema all Aceto Classic & Feige, Komposition mit Balsamessig
Lange Zeit ein Geheimtipp unter den Köchen. Ideal zum Würzen und Garnieren, für Dekorationen auf Tellern und Platten und als Topping für ausgefallene Desserts. Schmeckt ausgezeichnet zu kurz gebratenem Fleisch, Fisch, Gemüse, Eis und frischen Früchten.
